المرأة العربية

المقادير ١/٢ ليتر حليب 4 بيضات 300 غرام طحين 2 ملعقة وسط زيت نباتي 2 ملعقة وسط سكر 1 ملعقة صغيرة ملح الطريقة نضع البيض مع الخليب ونخفق حتى يمتزجوا ببعض ثم نضع الطحين فوقهم ونخفق حتى نحصل على عجينة ثم السكر والملح واذا بتحبي رشة فانيليا ثم على الغاز نضع مقلاة تيفال ونضع ملعقتين زيت نباتي وعندما يسخن نضع العجينة ونتركها حتى تظهر فقاعات ثم نديرها على الجانب الاخر حتى يصبح لونها ذهبي ثم نضعها جانبا ونضع مرة ثانية وهكذا حتى انتهاء الكمية يقدم مع موز ونوتيلا او مع عسل او مع شراب خاص به وصحة وهنا وفي مجموعة من ااافكار لطرق تقديمه شاهديها من هنا